Menu web

Tìm kiếm sản phẩm

Ngôn ngữ

Chia sẻ

Sản phẩm
Trang chủ / Các sản phẩm / Bột rau mất nước

Bột rau mất nướcs Nhà sản xuất

Bột rau mất nước được làm bằng cách làm khô và nghiền rau tươi vào một loại bột mịn, bảo quản phần lớn các chất dinh dưỡng, màu sắc và hương vị ban đầu của chúng trong khi kéo dài thời hạn sử dụng. Bột này rất giàu chất xơ, khoáng chất thiết yếu, và, tùy thuộc vào quá trình chế biến, có thể giữ lại vitamin có lợi cho sức khỏe. Nhỏ gọn và nhẹ, nó dễ dàng lưu trữ, đo lường và kết hợp vào nhiều loại thực phẩm, thêm cả dinh dưỡng và hương vị mà không làm thay đổi kết cấu. Thường được sử dụng trong súp, nước sốt, sinh tố và bổ sung sức khỏe, bột rau mất nước cũng phổ biến trong gia vị ăn nhẹ và các bữa ăn làm sẵn. Sự tiện lợi và thời hạn sử dụng dài của nó làm cho nó trở thành một thành phần đa năng cho người tiêu dùng, nhà sản xuất thực phẩm và các ngành công nghiệp tập trung vào sức khỏe và dinh dưỡng.

  • Bột hành tây mất nước Bột hành tây mất nước

    Bột hành tây mất nước được làm từ xay mịn, hành tây khô, bảo quản hương vị mạnh mẽ, mặn và chất lượng thơm c�

Công ty
Công ty TNHH Thực phẩm rau Xinghua, Ltd.

Công ty TNHH Thực phẩm thực phẩm Xinghua, được thành lập năm 2010 tại thành phố Xinghua, là một doanh nghiệp xuất khẩu tự vận hành tham gia vào việc sản xuất, chế biến và bán rau và gia vị mất nước.

Công ty có diện tích 10.000 mét vuông với diện tích xây dựng rộng 7.750 mét vuông. Tài sản cố định của nó vượt quá 60 triệu RMB. Nó sử dụng khoảng 300 nhân viên, bao gồm 30 nhân viên chuyên nghiệp và kỹ thuật và 10 cá nhân có bằng đại học trở lên.

Các cơ sở của chúng tôi được trang bị tốt để xử lý các loại hoặc thông số kỹ thuật khác nhau của sản phẩm trên cùng một dây chuyền sản xuất. Các sản phẩm chính của chúng tôi bao gồm gần 20 loại rau mất nước như hẹ, bắp cải napa, cà rốt, ớt xanh (đỏ), rau xanh, rau bina, cần tây, khoai tây, và một loạt các gia vị như bột tỏi, bột màu xanh lá cây, bột gừng, bột năm loại và bột ớt.

Giấy chứng nhận danh dự
  • ISO22000-en
  • ISO22000-CN
  • Quy trình sản xuất kim chi
  • Bảo vệ EU các sản phẩm chỉ định địa lý
Tin tức
Bột rau mất nước Industry knowledge

Nhà sản xuất bột rau củ khử nước dùng cho sản xuất thực phẩm và đồ uống

Công ty TNHH Thực phẩm Rau quả Xinghua có trụ sở tại Trung Quốc nhà sản xuất bột rau mất nước cung cấp máy chế biến thực phẩm, máy trộn gia vị, nhà sản xuất bánh mì và đồ ăn nhẹ cũng như nhà sản xuất thực phẩm bổ sung. Phạm vi của chúng tôi bao gồm cà chua, bí ngô, cà rốt, khoai lang tím, củ cải đỏ, bông cải xanh, cần tây, khoai môn, cỏ lúa mạch, tỏi, gừng và bột ớt, được sản xuất từ ​​các loại rau và gia vị chọn lọc tại cơ sở Xinghua của chúng tôi.

Chúng tôi xử lý các loại và thông số kỹ thuật khác nhau trên cùng một dây chuyền sản xuất, điều này cho phép chúng tôi hỗ trợ cả các công thức đã có và phát triển sản phẩm mới với các đặc tính bột nhất quán. Nhóm của chúng tôi làm việc từ ứng dụng trước tiên: hệ thống thực phẩm mục tiêu, sự đóng góp của hương vị hoặc màu sắc, yêu cầu ghi nhãn và quy mô sản xuất.

Dòng sản phẩm bột rau củ khử nước của chúng tôi

Phạm vi được sắp xếp xung quanh nguồn rau hoặc gia vị vì điều đó quyết định màu sắc, hương vị, hàm lượng chất xơ và cách hoạt động của bột trong công thức. Mỗi sản phẩm được cung cấp dưới dạng bột mịn và có thể được thảo luận về kích thước hạt, độ ẩm và yêu cầu đóng gói của bạn.

sản phẩm Ứng dụng điển hình Đóng góp chức năng chính
Bột cà chua khử nước Nước sốt, súp, nước sốt, hỗn hợp gia vị, bữa ăn sẵn Vị cà chua thơm, màu đỏ, lycopene
Bột bí ngô khử nước Thực phẩm bổ sung cho trẻ sơ sinh, bánh mì, súp, đồ uống Vị ngọt tự nhiên, màu cam, beta-carotene
Bột cà rốt khử nước Súp, nước sốt, bánh mì, gia vị ăn nhẹ, thức ăn cho vật nuôi Hương rau ngọt, màu cam, chất xơ
Bột khoai lang tím khử nước Bánh mì, đồ uống, sinh tố, thực phẩm tốt cho sức khỏe Màu tím rực rỡ, vị ngọt tự nhiên, anthocyanin
Bột củ cải đỏ khử nước Đồ uống, bánh mì, sản phẩm từ thực vật, thực phẩm bổ sung Màu đỏ đậm, vị ngọt đất, hàm lượng nitrat
Bột tỏi khử nước Gia vị, lớp phủ đồ ăn nhẹ, nước sốt, chế biến thịt Vị tỏi cay nồng, vị đậm đà
Bột gừng khử nước Bánh mì, đồ uống, hỗn hợp gia vị, bữa ăn sẵn Gừng ấm nóng, thơm hương
Bột ớt khử nước Hỗn hợp gia vị, gia vị ăn nhẹ, nước sốt, nước xốt Tính nóng, màu đỏ, mùi thơm hăng
Bột bông cải xanh khử nước Thực phẩm tốt cho sức khỏe, súp, bánh mì, hỗn hợp xanh Màu xanh, vị rau nhẹ, chất xơ
Bột cần tây khử nước Súp, hỗn hợp gia vị, các loại thịt thay thế Hương cần tây tươi, nguồn nitrat tự nhiên
Bột khoai môn khử nước Đồ uống, bánh mì, món tráng miệng, đồ ăn nhẹ Hương vị hạt dẻ nhẹ nhàng, cảm giác êm dịu trong miệng
Bột cỏ lúa mạch khử nước Nước uống xanh, thực phẩm bổ sung, thực phẩm chức năng Màu xanh đậm, hương cỏ, chất diệp lục

Bên cạnh các loại bột thực vật, dòng sản phẩm Bột gia vị của chúng tôi còn bao gồm tỏi, hành lá, gừng, ngũ vị hương và gia vị ớt. Những thứ này thường được chỉ định cùng với bột thực vật trong cùng một hỗn hợp, vì vậy chúng tôi có thể điều phối kích thước hạt, độ ẩm và cách đóng gói theo một đơn hàng kết hợp.

Cách chúng tôi kết hợp các thông số kỹ thuật của bột với ứng dụng của bạn

Bột thực vật khử nước là một thành phần đậm đặc nên thông số kỹ thuật quan trọng phụ thuộc vào nơi sử dụng. Trong hỗn hợp gia vị khô, kích thước hạt và khả năng chảy ảnh hưởng đến độ chính xác của việc định lượng. Trong nước sốt hoặc súp, khả năng bù nước và độ ổn định màu sắc quan trọng hơn. Trong làm bánh, bột phải phân tán mà không tạo thành cục và phải tồn tại trong quá trình nướng mà không bị mất màu quá mức.

  • Kích thước hạt: bột mịn cho hỗn hợp khô và chất phủ; các lớp thô hơn cần phải kiểm soát bụi hoặc dòng chảy.
  • Độ ẩm: được kiểm soát để hỗ trợ thời hạn sử dụng và ngăn ngừa hiện tượng đóng bánh trong quá trình bảo quản và vận chuyển.
  • Màu sắc và hương vị: được đánh giá dựa trên tham chiếu rau tươi, với sự khác biệt tự nhiên giữa các vụ thu hoạch được quản lý thông qua lựa chọn lô.
  • Hồ sơ vi sinh: được kiểm tra theo từng lô để đáp ứng yêu cầu an toàn thực phẩm của thị trường đích.
  • Bao bì: định dạng công nghiệp và bán lẻ, với lớp lót cấp thực phẩm và thùng carton bên ngoài phù hợp với việc xử lý xuất khẩu.

Tìm nguồn cung ứng nguyên liệu thô và kiểm soát sản xuất

Cơ sở của chúng tôi đặt tại Thành phố Xinghua, tỉnh Giang Tô, trong khu vực trồng rau hỗ trợ nguồn cung cấp nguyên liệu thô ổn định. Quy trình sản xuất bao gồm lưu trữ nguyên liệu thô, bóc vỏ, cắt và làm sạch, sấy khô, lựa chọn, đóng gói và chất hàng. Nồi hơi 6 tấn, ba hầm sấy và 22 lò sấy cho phép chúng tôi xử lý các loại sản phẩm và thông số kỹ thuật khác nhau trên cùng một dây chuyền.

Vì bột là sản phẩm được xay nên chất lượng nguyên liệu thô sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến bột thành phẩm. Chúng tôi chọn rau khi ăn, sau đó kiểm soát việc sấy khô và nghiền để bột giữ được màu sắc và hương vị như mong đợi trong lần sử dụng cuối cùng. Cùng một dây chuyền có thể được cấu hình cho các loại rau khác nhau, điều này sẽ hữu ích khi khách hàng cần nhiều loại bột từ một đối tác sản xuất.

Đảm bảo chất lượng và kiểm tra hàng loạt

Mỗi lô bột rau củ, bột nêm đều được kiểm tra trước khi xuất xưởng. Kiểm soát chất lượng của chúng tôi bao gồm các chỉ số vi sinh, kiểm tra thành phần và dư lượng cũng như các tính chất vật lý. Điều này cung cấp cho khách hàng cơ sở tài liệu để kiểm tra đầu vào và cho hệ thống an toàn thực phẩm của chính họ.

Danh mục thử nghiệm Kiểm tra điển hình Mục đích
Vi sinh Tổng số vi khuẩn, nấm men, nấm mốc Xác nhận an toàn thực phẩm và giảm nguy cơ ô nhiễm
Thành phần và dư lượng Độ ẩm, dư lượng thuốc trừ sâu, kim loại nặng Xác minh thành phần và tuân thủ các giới hạn thị trường
Thể chất Mật độ khối, tạp chất, màu sắc, bù nước Xác nhận bột hoạt động như mong đợi trong ứng dụng

Hệ thống chất lượng của chúng tôi được hỗ trợ bởi chứng nhận ISO 9001 và ISO22000, đồng thời cơ sở nguyên liệu thô có chứng nhận hữu cơ quốc gia. Giấy chứng nhận và tài liệu lô có thể được cung cấp với các lô hàng thương mại.

Tùy chọn sản xuất và đóng gói tùy chỉnh

Chúng tôi hỗ trợ sản xuất theo yêu cầu cho những khách hàng cần loại bột phù hợp với một công thức cụ thể. Việc tùy chỉnh có thể bao gồm các thông số kỹ thuật của sản phẩm như kích thước hạt, hàm lượng đường hoặc công thức không đường và hình thức đóng gói. Sản xuất hàng loạt nhỏ và lớn đều được hỗ trợ, điều này rất hữu ích cho việc chạy thử trước khi ra mắt chính thức.

  • Đặc điểm kỹ thuật: kích thước hạt và thông số kỹ thuật thông thường được thỏa thuận chống lại ứng dụng.
  • Công thức: hàm lượng đường hoặc các lựa chọn không đường nếu phù hợp.
  • Kích thước lô: số lượng thử nghiệm cho đến khối lượng sản xuất thường xuyên.
  • Bao bì: bao bì công nghiệp số lượng lớn và các định dạng sẵn sàng bán lẻ.

Thông tin chúng tôi sử dụng để định cấu hình giải pháp của bạn

Để chuẩn bị một đề xuất phù hợp, chúng tôi cần bối cảnh ứng dụng thay vì chỉ tên sản phẩm. Các thông tin đầu vào sau đây cho phép chúng tôi xác nhận đúng loại bột, bao bì và tài liệu.

  • Ứng dụng mục tiêu: hệ thống thực phẩm, nhiệt độ xử lý và liệu bột được sử dụng ở dạng khô hay được bù nước.
  • Nguồn rau hoặc gia vị: bột hoặc hỗn hợp cụ thể cần thiết.
  • Mục tiêu đặc điểm kỹ thuật: kích thước hạt, độ ẩm, màu sắc, cường độ hương vị và bất kỳ yêu cầu nào liên quan đến đường.
  • Yêu cầu tuân thủ: thị trường đích, giới hạn vi sinh và tài liệu cần thiết.
  • Khối lượng và bao bì: số lượng dùng thử hoặc sản xuất, hình thức đóng gói và ghi nhãn.
  • Phạm vi giao hàng: điểm đến vận chuyển và bất kỳ yêu cầu xử lý đặc biệt nào.

Gửi những chi tiết này cùng với yêu cầu của bạn và chúng tôi sẽ xác nhận phạm vi đặc điểm kỹ thuật, bao bì và tài liệu của sản phẩm cho dự án của bạn.

Bảo quản, xử lý và thời hạn sử dụng

Bột rau củ đã khử nước có khả năng hút ẩm và cần được bảo quản trong bao bì thực phẩm kín ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh xa mùi hôi nồng nặc. Sau khi mở gói, hãy đóng gói lại ngay để hạn chế độ ẩm và đóng bánh. Các phương án đóng gói của chúng tôi được lựa chọn để bảo vệ bột trong quá trình vận chuyển xuất khẩu và lưu kho tại kho.

Đối với các nhóm phát triển sản phẩm, chúng ta có thể thảo luận về hoạt động bù nước dự kiến ​​và cách thức hoạt động của bột trong các quy trình nóng và lạnh. Điều này giúp tránh những bất ngờ khi chuyển từ mẫu dự phòng sang sản xuất hoàn chỉnh.

Câu hỏi thường gặp

Bột rau củ khử nước được làm từ gì?

Nó được làm bằng cách sấy khô rau tươi và nghiền thành bột mịn. Quá trình này tập trung màu sắc, hương vị, chất xơ và chất dinh dưỡng tự nhiên của rau đồng thời kéo dài thời hạn sử dụng và giảm khối lượng bảo quản.

Thực phẩm rau quả Xinghua cung cấp những loại bột thực vật nào?

Dòng sản phẩm của chúng tôi bao gồm cà chua, bí ngô, cà rốt, khoai lang tím, củ cải đỏ, bông cải xanh, cần tây, khoai môn, cỏ lúa mạch, tỏi, bột gừng và ớt, cùng với các loại bột gia vị như tiêu trắng và thì là. Chúng ta cũng có thể thảo luận về các loại rau khác trong nhóm rau củ khử nước của chúng tôi.

Bạn có thể cung cấp số lượng dùng thử trước khi sản xuất đầy đủ không?

Đúng. Dây chuyền sản xuất linh hoạt của chúng tôi hỗ trợ cả đơn đặt hàng lô nhỏ và lớn, vì vậy chúng tôi có thể cung cấp số lượng dùng thử cho công việc lập công thức và sau đó mở rộng quy mô thành khối lượng sản xuất thông thường.

Tài liệu nào có sẵn với mỗi lô?

Mỗi lô hàng đều được kiểm tra các chỉ tiêu vi sinh, độ ẩm, dư lượng thuốc trừ sâu, kim loại nặng và tính chất vật lý. Giấy chứng nhận và tài liệu lô có thể được cung cấp cùng với các lô hàng thương mại và hệ thống chất lượng của chúng tôi được hỗ trợ bởi chứng nhận ISO 9001 và ISO22000.

Nên bảo quản bột rau củ khử nước như thế nào?

Bảo quản kín trong bao bì cấp thực phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh xa mùi hôi nồng nặc. Đậy kín các gói đã mở ngay lập tức để tránh hút ẩm, có thể gây đóng bánh và ảnh hưởng đến độ chính xác của liều lượng.

Bạn có thể tùy chỉnh kích thước hạt và bao bì?

Đúng. Chúng ta có thể thảo luận về kích thước hạt, hàm lượng đường hoặc công thức không đường và hình thức đóng gói. Cả hai dạng bao bì công nghiệp số lượng lớn và dạng sẵn sàng bán lẻ đều có sẵn và chúng tôi điều phối các thông số kỹ thuật cho các đơn đặt hàng kết hợp bột rau và gia vị.