Công ty TNHH Thực phẩm rau quả Xinghua là một công ty có trụ sở tại Trung Quốc Nhà sản xuất rau mất nước sản xuất rau sấy khô số lượng lớn và bột nêm cho các nhà chế biến thực phẩm, dây chuyền thực phẩm ăn liền, máy trộn gia vị và đóng gói bán lẻ. Phạm vi của chúng tôi bao gồm gần 20 loại rau được chế biến trên dây chuyền linh hoạt, với kích thước hạt, độ ẩm và cấu hình đóng gói tùy chỉnh.
Được thành lập vào năm 2010 tại thành phố Xinghua, tỉnh Giang Tô, chúng tôi vận hành cơ sở rộng 10.000 m2 với diện tích xây dựng 7.750 m2, cơ sở sản xuất rau sạch không ô nhiễm và đội ngũ kỹ thuật gồm 30 chuyên gia. Chúng tôi cung cấp cà rốt khô, xúc xắc bí ngô, rau bina, hẹ, tỏi, nấm hương, củ cải trắng, kim chi và các loại bột liên quan.
Dòng sản phẩm rau mất nước của chúng tôi
Chúng tôi xử lý từng loại rau thông qua các công đoạn rửa, gọt vỏ, cắt, sấy khô và lựa chọn, sau đó đóng gói theo tiêu chuẩn độ ẩm và hạt đã thỏa thuận với khách hàng. Cùng một dây chuyền sản xuất xử lý các loại và thông số kỹ thuật khác nhau, cho phép chúng tôi kết hợp nhiều SKU trong một đơn hàng và duy trì hoạt động bù nước nhất quán giữa các lô.
Rau củ dạng dải & Lá
Các dạng cắt dài và dạng mảnh dành cho mì, nhân và hỗn hợp gia vị, bao gồm rau bina, hẹ, rau mùi và củ cải trắng dạng dải.
Bột & Gia Vị
Bột rau và gia vị xay để trộn, nước sốt và lớp phủ đồ ăn nhẹ, được cung cấp thông qua chúng tôi Bột rau củ khử nước và Spice Powder lines.
Ứng dụng phù hợp theo loại sản phẩm
Rau khử nước được chọn vì độ ẩm thấp, trọng lượng nhẹ và thời hạn sử dụng lâu. Phương pháp cắt và sấy khô phù hợp phụ thuộc vào cách nguyên liệu sẽ được bù nước và vị trí của nó trong thành phẩm.
| Loại sản phẩm | Định dạng điển hình | Ứng dụng phổ biến | Các biến lựa chọn chính |
| cà rốt | Xúc xắc, vảy, hạt | Súp ăn liền, món hầm, thức ăn trẻ em, thức ăn cho vật nuôi | Kích thước hạt, màu sắc, tỷ lệ bù nước |
| bí ngô | Khối, dải | Bữa ăn sẵn, bánh mì, sinh tố | Khối đồng nhất, độ đường, độ ẩm |
| Rau lá | Vảy, cắt lá | Gia vị mì, súp, nhân | Giữ màu, kiểm soát tạp chất |
| Tỏi, hẹ, rau mùi | Hạt, vảy, bột | Hỗn hợp gia vị, nước sốt, lớp phủ đồ ăn nhẹ | Độ bền mùi thơm, kích thước mắt lưới, độ ẩm |
| Nấm & củ cải | Cắt lát, dải | Mì ăn liền, đế Lẩu, sản phẩm kim chi | Độ dày lát cắt, kết cấu sau khi ngâm |
Thông số kỹ thuật quan trọng Chúng tôi xác nhận
Mỗi báo giá được xây dựng xung quanh điểm làm việc của thành phẩm chứ không phải số danh mục chung. Chúng tôi xác nhận các thông số sau trước khi sản xuất:
- Độ ẩm — kiểm soát thời hạn sử dụng, trọng lượng và tốc độ bù nước.
- Kích thước hạt và cắt - dạng viên, dạng dải, dạng vảy, dạng hạt hoặc dạng bột, phù hợp với dây chuyền chiết rót hoặc pha trộn.
- Màu sắc và sự xuất hiện — phân loại trực quan cho các ứng dụng bán lẻ và bữa ăn sẵn.
- Tỷ lệ bù nước — được thử nghiệm để thành phần hoạt động như dự đoán được trong nước nóng hoặc nước sốt.
- Giới hạn vi sinh - tổng số vi khuẩn, nấm men và nấm mốc được thử nghiệm trên mỗi mẻ.
- Dư lượng và kim loại nặng - dư lượng thuốc trừ sâu và sàng lọc kim loại nặng.
- Kiểm soát vật chất lạ - phát hiện kim loại và lựa chọn trực quan trước khi đóng gói.
- Định dạng bao bì - số lượng lớn công nghiệp, được niêm phong chân không hoặc bán lẻ.
Kiểm soát chất lượng và kiểm tra hàng loạt
Chúng tôi kiểm tra từng lô rau củ khử nước và bột nêm trong phòng thí nghiệm của chính mình. Xét nghiệm vi sinh bao gồm tổng số vi khuẩn, nấm men và nấm mốc. Kiểm tra thành phần và dư lượng bao gồm độ ẩm, dư lượng thuốc trừ sâu và kim loại nặng. Thử nghiệm vật lý bao gồm mật độ khối, tạp chất, màu sắc và hành vi bù nước.
Cơ sở vật chất của chúng tôi bao gồm một nồi hơi 6 tấn, 3 hầm sấy và 22 lò sấy, được hỗ trợ bởi kho chứa có kiểm soát khí hậu. Quy trình sản xuất diễn ra từ khâu lưu trữ nguyên liệu thô đến bóc vỏ, cắt, làm sạch, sấy khô, lựa chọn và đóng gói cho đến xếp hàng vào thùng chứa, do đó việc truy xuất nguồn gốc được duy trì từ lúc nhập hàng đến khi gửi đi.
Sản xuất và cấu hình tùy chỉnh
Chúng tôi xây dựng các thông số kỹ thuật tùy chỉnh xung quanh công thức của khách hàng. Kích thước hạt, mục tiêu độ ẩm, công thức có đường hoặc không đường và bao bì đều có thể được điều chỉnh. Cả lô thử nghiệm nhỏ và lô sản xuất lớn đều được hỗ trợ trên cùng một dây chuyền linh hoạt.
Các tùy chọn cấu hình mà chúng tôi thảo luận với từng dự án:
- Định dạng cắt: xúc xắc, dải, vảy, hạt, bột
- Mục tiêu độ ẩm và hồ sơ bù nước
- Phân loại màu sắc và dung sai khuyết tật
- Công thức: tiêu chuẩn hoặc không đường
- Bao bì: túi số lượng lớn, gói chân không, túi bán lẻ
- Kích thước lô: dùng thử, thí điểm hoặc nguyên container
Tìm nguồn cung ứng, chứng nhận và tuân thủ
Cơ sở nguyên liệu thô của chúng tôi là vùng trồng rau không ô nhiễm với chứng nhận hữu cơ quốc gia và rau được kiểm soát từ khi trồng đến khi thu hoạch. Hệ thống chất lượng của chúng tôi có chứng nhận ISO9001, ISO22000, CQC, WAPA, GAP, AEO và SC, đồng thời quy trình sản xuất kim chi của chúng tôi được đăng ký dưới sự bảo hộ của EU đối với các sản phẩm chỉ dẫn địa lý.
Những chứng chỉ này hỗ trợ các gói tài liệu mà các nhà sản xuất và nhập khẩu thực phẩm cần để phê duyệt nhà cung cấp và gia nhập thị trường.
Thông tin chúng tôi sử dụng để định cấu hình giải pháp của bạn
Để chuẩn bị thông số kỹ thuật và báo giá chính xác, chúng tôi làm việc dựa trên các yếu tố đầu vào sau của dự án. Những điều này càng được xác định chính xác thì mẫu đầu tiên sẽ càng khớp với mục tiêu.
| đầu vào | Những gì chúng tôi cần | Tại sao nó quan trọng |
| Sản phẩm và cắt | Loại rau, xúc xắc/dải/vảy/bột, kích thước mục tiêu | Xác định thiết lập cắt và sấy khô |
| ứng dụng | Thành phẩm, phương pháp bù nước, nhiệt độ xử lý | Đặt mục tiêu về độ ẩm và bù nước |
| Giới hạn chất lượng | Giới hạn vi sinh, dư lượng và kim loại nặng | Xác định phạm vi thử nghiệm cho mỗi đợt |
| Bao bì | Kích thước túi, chất liệu, ghi nhãn, bán lẻ hoặc số lượng lớn | Ảnh hưởng đến dây chuyền đóng gói và khối lượng vận chuyển |
| Khối lượng và tiến độ | Số lượng dùng thử, khối lượng định kỳ, thời hạn giao hàng | Lập kế hoạch kích thước lô và thời điểm sản xuất |
Đóng gói, lưu trữ và giao hàng
Chúng tôi cung cấp bao bì công nghiệp số lượng lớn và bao bì sẵn sàng bán lẻ, có sẵn túi hút chân không và chất hấp thụ oxy để hạn chế quá trình oxy hóa trong quá trình bảo quản lâu dài. Rau mất nước cần được bảo quản ở nơi thoáng mát, khô ráo và tránh ánh sáng trực tiếp; kho kiểm soát khí hậu của chúng tôi hỗ trợ điều này trước khi gửi đi.
Tài liệu, danh sách đóng gói và tải container được phối hợp như một phần của phạm vi giao hàng và chúng tôi có thể điều chỉnh việc đóng gói và dán nhãn cho phù hợp với yêu cầu thị trường của khách hàng.
Câu hỏi thường gặp
Thực phẩm rau quả Xinghua sản xuất những loại rau khử nước nào?
Chúng tôi sản xuất gần 20 loại rau củ khử nước, bao gồm cà rốt, bí ngô, rau bina, hẹ, rau mùi, khoai tây, củ cải trắng dạng dải, nấm hương, tỏi và kim chi, cùng với nhiều loại gia vị và bột rau.
Bạn có thể cung cấp kích thước hạt và độ ẩm tùy chỉnh không?
Đúng. Kích thước hạt, định dạng cắt, mục tiêu độ ẩm và công thức đường hoặc không đường được cấu hình theo ứng dụng của khách hàng và cả lô thử nghiệm nhỏ lẫn lô sản xuất lớn đều được hỗ trợ.
Chất lượng được kiểm soát theo từng lô như thế nào?
Mỗi lô hàng đều được kiểm tra các chỉ số vi sinh, độ ẩm, dư lượng thuốc trừ sâu, kim loại nặng và các tính chất vật lý như mật độ khối, màu sắc, tạp chất và khả năng bù nước. Hệ thống chất lượng của chúng tôi có chứng nhận ISO9001, ISO22000, CQC, WAPA, GAP, AEO và SC.
Những lựa chọn đóng gói nào có sẵn?
Chúng tôi cung cấp bao bì công nghiệp số lượng lớn và bao bì sẵn sàng bán lẻ, với túi hút chân không và chất hấp thụ oxy có sẵn để bảo quản kéo dài và vận chuyển xuất khẩu.
Bạn cần những thông tin gì để chuẩn bị báo giá?
Gửi loại rau, dạng cắt, độ ẩm mục tiêu, ứng dụng, giới hạn chất lượng, dạng đóng gói, khối lượng đặt hàng và lịch trình giao hàng. Chúng tôi sẽ xác nhận thông số kỹ thuật và chuẩn bị đề xuất xung quanh những đầu vào đó.